ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Яхния»Замразени домати яхния

Замразени домати яхния

Марио НиколовМарио Николов
Новак
447
809
126
Замразени домати яхния
Снимка: Мисса
14/05/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене25 мин.
Общо35 мин.
Порции4

Необходими Продукти

* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в растителното масло, докато стане прозрачен, прибавя се 1 чаена чаша гореща вода и се кипва.

В кипяща течност се пускат нарязаните неразмразени домати и се задушават 10-12 мин.

Брашното се размива в малко студена вода на кашичка и се прибавя към яхнията.

Разбърква се и се кипва.

Подправя на вкус със сол, щипка захар и прясното мляко.

За аромат може да се добави няколко капки коняк или ароматно вино. Наръсва се с магданоз.

Поднася се с варени и залети с масло тестени изделия или задушен ориз.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: