Карамелов сладолед с пияни сини сливи

25/04/2019
Приготвяне20 мин.
Готвене10 мин.
Общо30 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо47
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Натопете сливите в коняка и докато ги чакате да набъбнат, кипнете млякото с ванилията и го оставете да се задушава 10 мин., за да се ароматизира.

Разбийте жълтъците и захарта на пухкав крем, налейте горещото мляко постепенно в него и го поставете на слаб огън.

Бъркайте, докато се сгъсти, като внимавате да не кипне, и когато започне да полепва по лъжицата, го свалете от огъня.

Прибавете предварително приготвения течен карамел и сметаната, оставете го да изстине и го замразете.

Сервирайте сладоледа на топки, украсен със сините сливи и полят с коняка.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар