Кюфтета от коприва и сирене

27/04/2019
"Такива страхотни кюфтета ще ви спретнем от коприва, че няма да поискате да погледнете други "
Приготвяне40 мин.
Готвене35 мин.
Общо75 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо492
  • Преглеждания за месеца3
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • коприва - 1 кг
  • сирене - 300 г
  • яйца - 1 - 2 бр.
  • брашно - 1 ч.л.
  • олио - 1 к.ч.
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Попарете с гореща вода изчистената и измита коприва, накълцайте я, посолете я и добавете настърганото сирене, черния пипер, малко брашно и разбитите яйца.

Разбъркайте добре и с лъжица взимайте от сместа и пускайте в горещото олио, като след като се зачервят кюфтета, ги обръщайте и ги пържете от другата страна.

Поднесете веднага готовите кюфтета от коприва, докато са още топли.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар