Кюфтета от коприва

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Кюфтета от коприва
Снимка: oceansecret
1 / 3
24/07/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
55 мин.
Порции
8-10 бр.
"Шок! Бирата окончателно е зарязала пържените картофки и сега излиза с новата си любов - хрупкави кюфтета от коприва"

Необходими Продукти

  • коприва - 1 кг.
  • яйца - 1 бр.
  • черен пипер
  • магданоз
  • ориз - 1 к. ч. сварен
  • брашно - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Копривата се попарва, прецежда се през гевгир и се поставя в дълбок съд. Добавят се яйцето, черния пипер, магданоза, ориза и брашното след което всичко се омесва добре.

От получената смес се оформят кюфтетата, овалват се в галета или брашно и се пържат в тефлонов тиган с малко мазнина като се обръщат по - често за да се задушат отвътре.

Рейтинг

4.8
58
42
30
20
10
Дай твоята оценка: