Макарони с кайма и сос Бешамел

ВИОЛЕТА МАТЕВАВИОЛЕТА МАТЕВА
Експерт
427
1k
893
263
5
06/04/2019
"Макароните са супер, когато са приготвени с кайма и повечко сос Бешамел"
Приготвяне20 мин.
Готвене60 мин.
Общо80 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо65 533
  • Преглеждания за месеца1394
  • Преглеждания за седмицата17
  • Коментари1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества
Макарони на Фурна

Начин на приготвяне

Сваряват се макароните в гореща вода с малко сол за 8 минути и се отцеждат. Смесваме с натрошено сирене, сипват се в тава 24 см.

В тиган се загрява олио, запържват се лукът и морковът, добавя се каймата да стане на трохи и се овкусява с подправки. Накрая се смесва с доматено пюре и разпределяме върху макароните.

Приготвя се сосът, като в тенджерка се разтопява масло, сипва се брашното да стане златисто и добавяме по малко прясно мляко.

Разбърква се с тел докато сгъсти и се овкусява, като накрая се сваля от огъня и добавяме настърган кашкавал.

Печем макароните на фурна на 180 градуса за 25 минути, поръсва се с останалия кашкавал и връщаме за 5 минути във фурната да се разтопи. Добър апетит!

Продълговато ренде със силиконова дръжка 38x5см.
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Продълговато ренде със силиконова дръжка 38x5см.
10.99 лв.
Виж ››

Когато не ви се занимава да режете, извадете тайното си оръжие - продълговатото ренде за лесно обработване на храната. Универсално ренде, на което нито един продукт не би могъл да се опре!

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Геновева
Геновева
10.04.2019 13:24
Чудесна рецепта!
1
0