ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Яхния»Пилешка яхния с грах на фурна

Пилешка яхния с грах на фурна

Илияна ДимоваИлияна Димова
Копирайтър
148542563154
Пилешка яхния с грах на фурна
Снимка: Илияна Димова
1 / 3
05/04/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
65 мин.
Порции
2
"Ако се чудите с какво да приготвите днешната яхния, нека бъде по тази рецепта с пилешко и грах"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пилешкото месо (500 г) измиваме, подсушаваме и правим на порционни парчета. В тенджерка наливаме олио (3 с.л.) и слагаме порциите пиле.

Запържваме от всички страни. когато се запържи, прибавяме почистен, нарязан ситно или настърган лук (1 бр.).

Слагаме отцеден консервиран грах (или замразен). Ръсваме двата вида червен пипер, къри, черен пипер и брашно (1-2 с.л., зависи колко гъсто предпочитаме да е ястието).

Разбъркваме и наливаме топла вода (500 мл). Пресипваме в тавичка и слагаме малко сушена чубрица, краве масло (1 с.л.) и натрошен пилешки бульон (1 кубче).

Слагаме тавичката с яхнията във фурната и печем до готовност, докато сосът се сгъсти и се запече пилешкото месо.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: