Начин на приготвяне
Рибата се накисва за една нощ и се нарязва на парчета. Ситно нарязаният лук за запържва в сгорещеното олио.
Прибавят се нарязаните моркови. Всичко трябва да се изпържи добре. Осолява се, подправя се двата вида пипер.
Сипва се малко вода, слага се нарязаната риба и се вари на тих огън.
Към вече омекналата риба се прибавят разреденото доматено пюре и парченца лимон.
Да ви е сладко!