Начин на приготвяне
Изкиснете рибата във вода и я нарежете на дребни парчета.
Киселите краставички, гъбите, карфиола и морковите нарежете на кубчета и смесете с майонезата, лимоновия сок и горчицата.
Добавете рибата и разбъркайте. По желание сервирайте с резанчета лимон и маслини.