Желе от мляко и бадеми

АниАниНовак
11/04/2013
Приготвяне20 мин.
Готвене15 мин.
Общо35 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 059
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4.7 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пуснете 25 г бадеми във вряща вода. Извадете ги след малко и ги притиснете между палеца и показалеца, за да ги обелите. Нарежете ги и ги прибавете към меда и млякото.

Поръсете отгоре желатина и оставете за 10 минути. Сварете млякото. Оставете го да изстине, прибавете бадемовата есенция и сипете сместа във форма за желе. Оставете във фризера, за да стегне.

За сиропа сварете на тих огън захарта с 50 мл вода, сока и настърганата кора от 2 лимона и начупената канелена пръчица.

Когато стане лепкав сиропа го прецедете в малка кана и охладете.

Извадете желето то формата и го украсете с останалите бадеми и лимоновата кора. Поднесете желето със сиропа.

Рейтинг

5 2
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар