Начин на приготвяне
Настърганите алабаш, лук и моркови омесете с каймата, яйцата, черния пипер и солта.
Нарежете корите, върху всяка сложете от плънката, оформете пакетчета, изпържете ги в олиото до зачервяване и ги наредете в тавичка.
Разтопете в съд малко захар и в момента, в който започне да става кафява, сипете оцета, махнете от огъня и залейте баничките.