Начин на приготвяне
Задушете в олиото ситно нарязаните лук и чесън заедно с каймата и малко вода.
Добавете след малко настърганите домати, обелените, измити и нарязани гъби и маслините.
Прибавете предварително препеченото брашно, дафиновия лист, счукания бахар, черния пипер и виното и варете, докато остане на мазнина.
Използвайте за гарниране на спагети или други видове паста.
