Начин на приготвяне
Нарежете изчистения лапад, задушете го с част от маслото и го изсипете в гювеч.
Натрошете върху него сиренето, поръсете със ситно нарязаните магданоз и джоджен и червения пипер.
Залейте с настъргания домат и останалото масло и печете в силна фурна.
Сервирайте ястието топло.
