Начин на приготвяне
Измийте хубаво спанака и го нарежете.
Наситнете зеления лук.
Загрейте олиото и изпържете зелениите. Сипете 1/4 ч.ч. вода и задушете, като накрая поръсете със сол и черен пипер.
Добавете брашното и червения пипер.
С непрекъснато бъркане сипете 4-5 чаши топла вода и варете кашата до готовност.
Може да сгъстите с още малко брашно, разтворено във вода.
Кашата от спанак с джоджен и зелен лук е много вкусна и лесна.
Ако имате повечко спанак под ръка, опитайте и тези рецепти за спаначена запеканка и домашна спаначена торта.
