Начин на приготвяне
Нарежете пилето на порции, посолете и оваляйте всяко парче последователно в брашно, разбито с малко черен пипер яйце и накрая в галета, и корнфлейкс.
Наредете порциите в йенска тенджера, залейте ги с врялото олио, захлупете плътно и печете около 35 мин. приготвеното панирано пиле.