Начин на приготвяне
Направете марината от олиото, оцета, захарта, чесъна, солта и черния пипер, кипнете я за 2 мин.и я дръпнете от огъня.
Топнете в нея почистените от семенната им част камби и ги оставете около 30 мин., за да се напоят добре.
Внимателно извадете камбите, оставете ги да се отцедят и леко ги резнете по краищата, за да оформите разцъфнал цвят.
Напълнете ги със салата Табуле или други видове салати по избор - салата Снежанка, кьопоолу, маслини с лук, зелева салата или др.
Подредете ги в плато, украсете с листчета магданоз и поднесете.
Можете да съхранявате маринованите камби в хладилника цяла седмица.
