Начин на приготвяне
Пригответе марината за свинско месо от виното, соевия сос, ситно нарязания лук, счукания чесън, солта и захарта и залейте с нея нарязания на много тънки лентички свински бекон.
Оставете сместа да престои 2 часа, като от време на време разбърквате, за да поеме месото ароматите.
Изпържете в силно сгорещеното олио отцедените мариновани лентички, прибавете 1 к.ч. топла вода и задушавайте 10-ина мин.
Прибавете размитото в малко хладка вода брашно, разбъркайте и след около 5 мин. свалете от котлона.