Рулца от патладжани

20/02/2019
Приготвяне20 мин.
Готвене20 мин.
Общо40 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо414
  • Преглеждания за месеца18
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте патладжаните, нарежете ги на филийки, посолете и ги оставете да престоят 1 час, а след това ги отцедете.

Изпържете ги в половината олио на слаб огън, като ги обръщате.

В останалата мазнина изпържете настърганите домати и 5 мин. преди да свалите от огъня, сипете счукания чесън и ситно нарязания магданоз.

Смесете със суренето и с получения пастет намажете пържените патладжани. Завийте на рулца и поднесете.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар