Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Боб Чорба»Боб чорба със сушени манатарки

Боб чорба със сушени манатарки

Диана АндроваДиана Андрова
Чирак
28115333321
Боб чорба със сушени манатарки
Снимка: Диана Андрова
1 / 3
11/02/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
100 мин.
Общо
130 мин.
Порции
4
"Добавяме сушени манатарки към любимата боб чорба и резултатът е страхотен"

Необходими Продукти

  • боб - 500 г
  • манатарки - 1 - 2 шепи сушена
  • домати - 250 г белени, от консерва
  • моркови - 4 бр.
  • лук - 1 глава
  • олио - 50 г
  • захар - 1 с.л.
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварявам боба заедно с лука, олиото и морковите, предварително почистени и нарязани на кубчета. След като нещата поврат, добавям консерва белени домати, захарта и посолявам на вкус.

Допълнително поръсвам с джоджен, черен и червен пипер, който може и да е лют. Десет минути преди да отведем боба от котлона, слагам шепа-две сушени манатарки.

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: