Начин на приготвяне
Почистените гъби се нарязват на парчета и се задушават в половината масло и малко вода до омекване, посоляват се, наръсват се с черен пипер и копър и се поднасят, като се заливат с останалото разтопено масло.
Към всяка порция с манатарки се прибавя по 1 резен от лимон. Опитайте тези манатарки с масло - ще си оближете пръстите!
Вижте също как да си направите гъбена чорба с манатарки и сушени манатарки в домашни условия.