Войнишки ретро курабии

10/02/2019
Стоянка  Русенова
отСтоянка РусеноваНовак37820996
  • Приготвяне40 мин.
  • Готвене20 мин.
  • Общо60 мин.
  • Порции30
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо142
  • Преглеждания за месеца32
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • амонячна сода - 1 пакетче
  • яйца - 3 бр.
  • жълтъци - 1 бр. оставяме за намазване
  • захар - 1 ч.ч.
  • мас - 1 ч.ч.
  • лимонова кора - лимонови стърготини на д - р Йоткер 1 ч.л.
  • брашно - около 4 ч.ч.
  • захар - 1 ч.ч. за овалване
  • орехови ядки - 1 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В съд поставяме млякото и към него прибавяме амонячната сода, като оставяме да се угаси.

Пресяваме си брашното, където правим кладенче и добавяме млякото с угасената амонячна сода.

Към брашното добавяме и разбийте яйцата и захарта, както и другите продукти - маста, ванилията и лимоновите стърготини. Всичко това разбъркваме добре, като замесваме меко тесто.

Оформяме си топчета, като откъсваме от тестото.

С дланта си сплескваме и в средата поставяме орехова ядка, сплескваме и оформете топче.

Подреждаме в тавичка постлана с хартия за печене.

Готовото топче намазваме с разбития жълтък и поръсваме със захарта.

Печем курабиите на 200 градуса в предварително загрята фурна с вентилация.[подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар