Начин на приготвяне
Сложете на котлона тенджера с подсолена вода, прибавете почистените, измити и ситно нарязани спанак, лапад, киселец, магданоз, джоджен и зелен лук.
Когато чорбата заври и зеленийките омекнат, добавете ориза и щом и той омекне, свалете чорбата от огъня.
Застройте супата с разбитото с киселото мляко яйце, поръсете с черния пипер и поднесете чорбата.