Начин на приготвяне
Задушете ситно нарязаните лук и чесън за 3 до 5 мин. при пълна мощност на печката.
В подходящ съд разбъркайте яйцата, доматеното пюре, хлебните трохи, мащерката, червения и черния пипер и солта.
Прибавете нарязаното месо и гответе за 15 до 20 мин. при пълна мощност.
Смесете месото със задушените лук и чесън и след няколко минути сервирайте готовото телешко задушено в затоплени чинии.
