Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Бисквитени торти»Бисквитена торта с банан и шоколад

Бисквитена торта с банан и шоколад

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
9384k7k6
Бисквитена торта с банан и шоколад
Снимка: Стоянка Русенова
3 / 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
55 мин.
Порции
5

Необходими продукти

  • бисквити - 1 пакет
  • за шоколадовия крем
  • прясно мляко - 600 г
  • шоколад - 100 г
  • нишесте - 1/2 бр. шоколад
  • захар - 1 ч.ч.
  • банан - 1/2 бр.
  • орехи - 1/2 ч.ч. смлени
  • за декорация
  • банани - 1/2 бр.
  • мандарини - 1 бр.
  • шоколад - 1/4 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Млякото поставяме в съд и към него добавяме захарта, като поставяме на котлона, за да се разтопи самата захар. В друг съд си поставяме нишестето, което го разтваряме в 100 мл студена вода.

Към млякото добавяме нишестето и оставяме да ври на слаб огън. Бъркаме непрекъснато, докато сместа се сгъсти.

През това време си разтопяваме шоколада на водна баня и него добавяме към крема с непрекъснато бъркане. Начупваме си бисквитите и поставяме в съд.

Нарязваме си 1/2 банан на малки кубчета и ги прибавяме към бисквитите, както и смлените орехи. Към тях добавяме готовият шоколадов крем и разбъркваме.

Отгоре украсяваме с 1/2 банан и мандарината , както и настъргваме и 1/4 шоколад. Готовата бисквитена торта поставяме в хладилника за 24 часа да се стегне.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: