Начин на приготвяне
Разтопете приготвения бял шоколад на водна баня и оставете настрана.
Разбийте маслото със захарта, яйцата, бакпулвера.
Сипете шоколада и продължете да бъркате.
Смесете царевичното нишесте с брашното и ги пресейте. Добавете ги към яйчената смес и бъркайте.
Първоначално се получава леко лепкаво тесто, но след като постои във фризер за 15 минути - работата с него се улеснява.
Ако ви е трудно да оформите - намокрете си ръцете периодично.
Оформете топченца, овалвайте ги в захар и изпечете на предварително загрята на 160 градуса фурна до готовност на тези вкусни напукани сладки.
