Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Супа от леща»Чорба от варена леща по манастирски

Чорба от варена леща по манастирски

Чорба от варена леща по манастирски1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
80 мин.
Общо
110 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • леща - 1 ч.ч.
  • чесън - 2 - 3 скилидки
  • оцет
  • чубрица
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лещата се измива, залива се с 3 чаени чаши вода и се вари на тих огън, като през време на варенето се долива 1 чаена чаша гореща вода.

Като омекне лещата, се прибавят чесънът, нарязан на едро, и сол на вкус.

Ястието се остава да къкри десетина минути, наръсва се с чубрица и се поднася (топло или студено).

Отделно се поднася стрит в сол и оцет чесън.

Разновидност: Ако към лещата се прибавят 1 връзка корени за супа, се получава още по-вкусна чорба.

Простичка и много вкусна супа от леща - опитайте!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: