Начин на приготвяне
Замесваме тестото и го оставяме да втаса.
Лука нарязваме на едро и го задушаваме в мазнината. Слагаме подправките. Премесваме тестото и го разделяме на 5 топки.
Разточваме и редим в намазана с мазнина тавичка, като помежду насипваме от плънката.
Оставяме около 30 минути да втаса отново, набождаме с вилица, намазваме с малко вода или разбито яйце и печем лучника във фурната до зачервяване.