Крем супа от картофи, целина и копър

Петя
Петя
Новак
22/03/2013
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции6-8
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 720
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Поставете във врящ бульон обелените и нарязани на ситни картофи. Варете до омекване и ги пресовайте заедно с бульона. Изпържете ситно нарязания лук и настърганата целина, след което ги прибавете към картофите.

Добавете сол и индийско орехче и варете за кратко. Разбийте жълтъка с прясното мляко и прибавете към супата. Поръсете супата със ситно нарязан копър и поднесете с изпържени в олио хапки бял хляб.

Рейтинг

5 0
4 3
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар