Начин на приготвяне
Пилешките бутчета почистваме добре и поставяме в тенджера да врят.
Изчакваме водата да заври и тогава добавяме чаена лъжичка сол и зехтинът.
Обелваме си картофите и нарязваме на ситни кубчета, както и морковите. Лука нарязваме на ситно и ако зеленият фасул е по дълъг на две.
В тенджерата която сме варили бутчетата , поставяме всички зеленчуци, а отстраняваме бутчетата.
Обезкостяваме ги и връщаме обратно. Оставяме да ври, докато супата е почти готова.
Няколко минути преди да премахнем пилешката супа от котлона добавяме черния пипер кимион на вкус и универсална подправка.
Оставяме да поври и тогава премахваме. Сервираме гореща.