Начин на приготвяне
Оризът се сварява с малко сол в голямо количество подсолена вода, като се внимава да не се развари.
В тиган със загрята мазнина се запържват оризът и намачканите на пюре банани.
При поднасянето ястието се поръсва с черен пипер и ситно нарязан магданоз.
Сервира се към риба или месо.