Начин на приготвяне
Сипете в кипящия бульон изпържените в маслото наситнени морков и лук, булгура, който сте сварили предварително до полуготовност и нарязаните на парчета корен и картофи.
Варете, докато зеленчуците омекнат, като 5 – 10 мин. преди края на варенето посолете. Поднесете картофената супа, докато е още топла.
