Начин на приготвяне
Желатинът се слага в 1 кафеена чаша студена вода, след набъбването му се разтопява на водна баня, след което се оставя леко да се охлади. Затоплят се млеката със захарта и меда до стопяване на захарта.
Ароматизира се и се прибавя желатинът, разбърква се добре и се налива в купички.
Поставя се в хладилник и се подреждат ягодите с леко притискане в крема.