Начин на приготвяне
Сипете брашното в тенджера, залейте с топла вода и разбъркайте хубаво, за да няма бучки.
Оставете сместа да бухне за 6 до 8 часа или по-добре цяла нощ.
Прецедете, добавете меда, посолете и варете, докато се сгъсти, като бъркате непрекъснато.
Сипете кисела в купички, оставете да се желира и го поднесете със студено мляко.