Крем-кафе

Maria KostoffMaria Kostoff
Новак
304
63
25
Крем-кафе
15/03/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Общо30 мин.
Порции6-8

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Залейте желатина със студеното кафе и го изчакайте да набъбне. След това добавете 2 ч.ч. горещо кафе и 2/3 от захарта.

Бъркайте до пълното стопяване на желатина и захарта. В отделни съдове разбийте жълтъците и белтъците на сняг, като добавите останалата захар + щипка сол.

В трети съд разбийте сметаната. В същата последователност смесете 3-те смеси към кафето. Разпределете крем-кафе в чашки и ги сложете в хладилника за няколко часа.

Рейтинг

5 9
4 1
3 4
2 0
1 0
Дай твоята оценка: