Агнешко със Спанак и Ориз

02/10/2018
Приготвяне10 мин.
Готвене60 мин.
Общо70 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 382
  • Преглеждания за месеца86
  • Преглеждания за седмицата19
  • Коментари1 пъти
  • Рейтинг3.5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

  • агнешко - 500 - 600 г
  • спанак - 500 г
  • ориз - 1 ч.ч.
  • пресен лук - 1 връзка
  • червения пипер
  • черен пипер - прясно смлян
  • джоджен - сух
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме агнешко, измиваме го, слагаме в тенджера със студена вода и половин супена лъжица сол да се свари.

През това време си измиваме спанака добре и го нарязваме.

В съд слагаме олиото да се загрее и в него добавяме ситно нарязания лук.

Запържваме го за минута-две и добавяме нарязания спанак.

През това време измиваме ориза в няколко води до прозрачност.

Към лука и спанака добавяме червения пипер, черен пипер, ориза и свареното месо заедно с бульона.

Прибавяме и сухия джоджен и оставяме агнешкото със спанак да къкри леко до сваряване на ориза.

Рейтинг

5 1
4 0
3 3
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Зорица
Зорица
03.10.2018 11:14
Гласувах с 5*****, а се показва с 3*** Не знам защо...
1
0