Тази рецепта коментираха

Това руло трябва да се навие на влажна кърпа и като сюрпира как ще се навие

Блата се напуква когато е препечен.Трябва да се пече до леко порозовяване.А и когато се завие веднага във влажна кърпа не изсъхва а си остава мек и не се напуква.

Като се изпече,хартията се отлепва и блатът се прехвърля върху кърпа,навива се заедно с кърпата и се оставя да изстине.После се отвива лекичко,кърпата се отстранява и се пълни с крем по желание.

Здравейте!
Много го обичам това руло,моята съседка е майсторка на него и ми носи винаги, когато го прави,а понякога го е правила и специално за мен.Късметлийка съм:)),но само веднъж се пробвах, дори и кучето не го яде, а го правих точно по рецептата.Напомнихте ми да опитам да го направя отново.

Здравейте!Моята рецепта за лесно и бързо руло е съвсем опростена,през вечер я правя 4 яйца,1ч.ч захар,1ч.ч брашно,1 ванилия.Блата го пека на хартия за печене,когато е готов го обръщам върху влажна кърпа(едни такива тънки-вафлени)махам хартията и го навивам първо в едната после в другата посока.Мажа със сладко или каквото сте решили,никога не ми се е нацепвал-пропуквал блата.

Трябва да се избере тава с подхящ размер. Иначе става дебело и се разцепва при навиването. За тази доза аз използвам тавата на печката и става идеално за навиване. Същата доза използвам и за торта - режа на ленти и, леко сиропирани и намазани с крем, навивам на охлюв. Любим десерт на моите хора.

Принципно платката за рулото се пече върху хартия за печене. За да не се разпадне, след като извадя от фурната аз го напръсквам леко с вода и го навивам както е с хартията. Като изстине, махам хартията и натам ползвам по предназначение. Естествено платката не бива да е много дебела, защото тогава вероятността да се нацепи е доста по-голяма.

Аз го навивам докато е топло и после слагам сметана и сладко.След като е навито като руло леко сиропирам със компот или сироп

Какво да кажа, блата почти винаги се цепи,с една дума неможе да се навиеа като сложиш сметана и сладко вече не мисли за руло На мен специално много рядко ми се навива Успех на мераклиите