Тази рецепта коментираха

Правя кремчето ванилия го с по-малко брашно и повече захар. СТава супер

Много добре се получава, освен като домашен крем си го приготвям и когато правя домашна торта

Обожавам този ванилов крем, любим ми е!

Пробвах крема ванилия и му добавих съвсем малко масло. Стана много вкусен и с него направих бисквитена торта. Благодаря Ви за идеята!

Аз го правя крем ванилия следния начин,разлика при продуктите е,че слагам по 6 броя яйца и вместо ванилия може да се карамелизира захар ,в съда където ще се вари крема.Тогава вкуса е различен.
Разделям жълтъците от белтъка.Жълтъците се разбиват с чашата захар до побеляване, постепенно се изсипва брашното като се долива целия литър прясно мляко,до като се получи еднородна смес,след което се изсипва върху предварително карамелизираната захар в подходящ съд при непрекъснато бъркане, с разбивалка най добре.Като стане готов се сваля от котлона и се слага бучка краве масло и се оставя да истине,като от време на време се разбърква.
Белтъците се разбиват с половин чаена чаша на сняг и се изсипват при вече хладката смес.
Така крема става по пухкав и вкусен,въпреки ,че и без разделяне маже да се похапне.

АКО СЕ РАЗДЕЛЯТ ЖЪЛТЪЦИТЕ И БЕЛТЪЦИТЕ СТАВА ПО ПУХКАВ! СЛЕД СГЪСТЯВАНЕТО СЕ ПРИБАВЯТ БЕЛТЪЦИТЕ РАЗБИТИ НА СНЯГ ЗАЕДНО С ВАНИЛИЯТА! ПРОБВАЙТЕ УНИКАЛНО Е!

Лесен и вкусен ванилов крем! Аз сложих резенчета банани на дъното на купичките :)

Крема е невероятен.Естествено е 4е всеки може да моделира по свой вкус.Рецептата е идеята,домакинята е изпълнителката.Винаги ни подсещайте,а ние ще опитваме.

Хубава рецепта, но аз я правя с чаена чаша брашно и захар и е достатъчно сладко.

Пробвайте да отделите белтъците от жълтъците, след това разбийте на сняг белтъците, след което процедурата по сваряването на крема е същата и накрая отнемате крема от огъня оставяте за няколко минути настрани и след това започвате да прибавяте разбитите белтъци с леки въртеливи движения за да се смеси с крема.Пробвайте така и ми кажете дали ви е харесало.

Кремчето е много хубаво и всеки си е добавил и нещо от себе си, аз сгъстявам с натурално нишесте, разсипвам в купички с натрошени бисквити, най-често Еверест с орехи, става бързо и вкусно. Ще опитам и тук както споделихте с шоколад.

И при мен се получи добре.
Страхотна рецепта, благодаря Ви Вени.

С ванилията може да добавите и 1 ч.л. масло, става още по-вкусно.

Много лесен, бърз и вкусен.

Кремчето е страхотно, гарнирах го с бял шоколад и го поръсих съвсем леко с какао за да не е прекалено еднообразен. Стана много вкусен.