"като най-накрая добавете зехтина." - кое е това "най-накрая"? Ако сложиш каквато и да е мазнина преди втасването, то самото втасване става трудно. Ще го чакате много. Затова СЛЕД като втаса едно такова тесто, можете да си измисляте добавки. Било то зехтин, масло, маргарин, сирене, сухи подправки или друго. Но тогава следва отново малко, поне, месене. Защото самото тесто има нужда от това. Но в никакъв случай 10 минути, 10 минути са, ако имате 10 кг брашно, за един килограм и 2-3 минути са достатъчни, то се вижда, като стане на шупли и е омесено...
В този сайт отново са преписвали, без каквито и обяснения да има.
В този сайт отново са преписвали, без каквито и обяснения да има.