Тази рецепта коментираха

знаете ли нищо общо няма тази сметана за истинският крем за еклери...хаха

Кремът наистина е страхотен.Аз вместо брашно използвам нишесте ванилия,а в прясното мляко настъргвам кората на един портокал.

вместо сметана аз разбивам белтъците на сняг и ги прибавям с внимателно бъркане към вече готовия крем

Пламена, не всички са родени научени като вас. Има момичета, чиито първи стъпки в кулинарията започват от готварските сайтове и с тях трябва да бъдем търпеливи, а и защо не и учтиви. Ако имате отговор на въпроса, много по-малко "идиотски" би изглеждал отговора Ви без обиди!

вкусно !!!

Защо задавате идиотски въпроси . Кое ви кара да мислите че някой ще сложи готварска сметана в рецепта за десертен крем + сметаната трябва да е предварително разбита на сняг и да се прибави с много внимателно ръчно бъркане не с миксер за да стане крема пухкав!

Животинска ли, растителна ли?

сметаната течна ли,подсладена или готварска

яко и вкусно