Шишчета от полента с тиква
Предястия

Шишчета от полента с тиква

0

от Севда Андреева

Нарязваме почистената тиква на малки кубчета и я слагаме да се вари с водата докато омекне. После пасираме сварената тиква заедно с течността и до...

1

Италианска Кухня

Италиански рецепти от цял свят. Ефектни рецепти за италианска кухня със снимки и отзиви. Разбери как да си приготвиш италиански ястия у дома.
Италианска Кухня - Сицилиански кюфтета
330
Телешко месо

Сицилиански кюфтета

27.06.16от Севда Андреева

В купа сипваме каймата и добавяме жълтъците, настъргания пармезан, наситнения босилек, сол и пасирания чесън, разбъркваме много добре. Оставяме да...

Италианска Кухня - Фетучини с пушени гърди
220
Паста

Фетучини с пушени гърди

25.06.16от Севда Андреева

Сваряваме фетучините във вряща подсолена вода, отцеждаме ги и ги разбъркваме със зехтина. В сгорещеното олио запържваме нарязаните на кубчета гърди...

Италианска Кухня - Цитрусова ратафия
240
Алкохол

Цитрусова ратафия

21.06.16от Марина

Кората на портокала и на лимона се настъргва. Двата вида кори се смесват. Заливат се с водката и се затварят плътно в бутилка, която се оставя на топл...

Италианска Кухня - Неаполитански сос за спагети
410
Сосове

Неаполитански сос за спагети

10.06.16от Севда Андреева

Нарязваме на ситно лука и го задушаваме в зехтина. Прибавяме ситно нарязаните домати, наситнените босилек и магданоз, цялата люта чушка, захарта, ...

Италианска Кухня - Спагети по въглищарски
710
Паста

Спагети по въглищарски

28.05.16от Севда Андреева

Нарязваме шунката на ивички и я запържваме в маслото. Сваряваме спагетите в подсолена вода до готовност, прецеждаме ги и към тях добавяме шунката....

Италианска Кухня - Домашно ризото с червено вино
230
Зеленчукови ястия

Домашно ризото с червено вино

21.05.16от Севда Андреева

Разтопяваме половината масло и в него запържваме наситнения лук, прибавяме ориза и разбъркваме. Запържваме за кратко и посоляваме, прибавяме винот...

Италианска Кухня - Италиански ликьор от нар
360
Алкохол

Италиански ликьор от нар

15.05.16от Марина

Наровете се разрязват и зърната се изваждат. В голям буркан се изсипват зърната от нар. Поръсва се със захар и се залива с водката. Бурканът се за...

Италианска Кухня - Салата с жито
530
Салати

Салата с жито

06.05.16от Севда Андреева

Сваряваме житото в подсолена вода, изцеждаме и оставяме да изстине. Почистваме и нарязваме лука, чушката и доматите. В купа смесваме охладеното...

Италианска Кухня - Макарони с песто и риба тон
570
Паста

Макарони с песто и риба тон

04.05.16от Севда Андреева

Сваряваме макароните във вряща подсолена вода за 7-10 минути, зависимост от това дали ги искаме ал денте. Отцеждаме ги от водата и ги разбъркваме със ...

Италианска Кухня - Миди с бяло вино по италиански
1560
Риба

Миди с бяло вино по италиански

21.04.16от Севда Андреева

Измиваме стрателно мидите и изхвърляме тези, които останат с отворени черупки, изчистваме ги от калцираните образувания и водораслите. В дълбока те...

Популярните днес

Избрани

Намери ли това, което търсиш в италианска кухня? За по-добър резултат опитай полето за търсене в сайта като търсиш по зададен критерии или словосъчетание на думата италиански ястия. Добави своята рецепта за италиански ястия или оцени добавените от нашите потребители рецепти за италианска кухня в сайта.

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest