Начин на приготвяне
Водата и бирата се поставят в миксер.
Добавят се сухите продукти без брашното. Слага се и разтворената мая. Най-накрая се слага постепенно брашното и зехтина или някаква друга мазнина.
С миксера се бърка добре до получаване на гъста еднородна смес.
С бирено тесто могат да се направят бирени питки или да се да използва за тесто на пица.