Кюфтенца с бира

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Кюфтенца с бира1 / 2
31/05/2009
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
85 мин.
Порции
10 бр.
"Какво по-подходящо за бира от кюфтенца с бира?"

Необходими Продукти

  • кайма - телешка 300 гр.
  • лук - 1 глава
  • галета - 1/2 ч.ч.
  • яйца - 3 бр.
  • бира - 300 мл.
  • лимонов сок - 1 ч.л.
  • сос - лют
  • сол
  • черен пипер
  • кетчуп - 1 ч.ч.
  • хрян - 1 ч.ч.
  • сос - Уорчестър 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете каймата, лукът нарязан на ситно, галетата и яйцата. Оформете малки кюфтенца.

Изпечете ги във фурната за около половин час на 190 градуса, или ги изпържете до златисто. Отцедете от излишната мазнина.

В тиган смесете останалите продукти. Оставете сместа да къкри около 15 минути. Изсипете кюфтенцата вътре и оставете на котлона, на слаб огън, още около 30 минути.

Рейтинг

4.3
51
42
30
20
10
Дай твоята оценка: