Начин на приготвяне
Нарязаното на кубчета пилешко филе се запържва с лука, чесъна и чушките нарязани на ситно. Залива се с виното и се задушава, докато омекнат зеленчуците.
След това се добавя пъпешът нарязан на кубчета, доматеното пюре и соевият сос. Подправя се с черен пипер и босилек.
Задушава се 3 - 4 минути.