Начин на приготвяне
Измийте нектарините, срежете ги на половинки, махнете костилките и половинките нарежете на резенчета.
Слагайте по общо 2 нектарини в буркан. Във всеки буркан добавете около 5 с.л. захар или повече или по-малко количество, в зависимост от това дали обичате по-сладко.
Долейте бурканите до горе с вода и ги затворете добре с капачки. Подреждайте бурканите с компот от нектарини в тенджера, на дъното на която сте сложили стара тениска или друг плат.
Стерилизирайте компотите за 20 минути, след като водата в тенджерата заври. Получават се около 18 стандартни буркана компот.
