Соленки с ким

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Дарт Вейдър
288
274
5
784
24/08/2012
"Знаете ли откога чакаме някой да приготви соленки с ким?"
Приготвяне20 мин.
Готвене20 мин.
Общо40 мин.
Порции25-30 бр.
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо11 842
  • Преглеждания за месеца3
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг4.2 от 5

Необходими Съставки

  • мазнина - 1 к.ч. олио, мас или топено масло
  • прясно мляко - 1 к.ч.
  • яйца - 1 брой
  • сода - 1 с.л. амонячна
  • сол - на вкус
  • брашно - колкото поеме
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете в купа топената мазнина, прясното мляко, яйцето, амонячната сода и сол на вкус.

Добре разбийте сместа и добавяйки постепенно брашно, замесете умерено твърдо тесто.

Оставете тестото да почива 2 часа.

След това го разточете на кора с дебелина около 1/2 см и отрежете с накъдрено ножче соленките.

Намажете ги с разбито яйце, поръсете с ким и ги сложете да се изпекат на 180 градуса до приятен лек загар.

Рейтинг

5 3
4 6
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар