Начин на приготвяне
Нарежете месото, морковите, лука, чушките, гъбите и доматите на парченца, смесете ги.
Сложете продуктите в намасления сач, овкусете ги със сол, пипер и нарязаната мащерка.
Поръсете с олио и добавете лютите чушки. Сложете сача във фурна или на барбекю и гответе около 60 минути на бавен огън.
Налейте сметаната, разбъркайте и отново върнете сача на котлона за около 5 минути.
Готовото ястие обилно се поръсва с нарязан магданоз.
Да ви е сладко!
