Начин на приготвяне
Разбъркваме всички продукти за плънката. В средата на всяка палачинка слагаме по малко от сместа и 1 супена лъжица от бульона получен от пилешкото месо.
Сгъват се палачинките като плик - да добие квадратна форма.
Непосредствено преди поднасянето отгоре леко се намазват с масло и се запичат във фурна.
При сервиране се украсяват с магданоз и парченце от камбичка.