Начин на приготвяне
Почистените и нарязани гъби задушете в малко масло. Добавя се начуканото и овкусено пилешко месо и се поръсва и с майорана и малко счукан кимион.
Ястието се оставя да се задуши не умерен огън за няколко минути. Накрая добавете и разбъркайте с топеното сирене. Долейте малко водичка и след 6 минути снемете от котлона.
Поднесете пилешки хапки с гъби и топено сирене с малко настъган кашкавал.
