Начин на приготвяне
Сложете консервата кондензирано мляко да ври на умерен котлон в тенджера с вода, която трябва през цялoто време да покрива кутията.
Варенето трае около 4 часа, по време на които доливайте вода и не оставяйте кутията непокрита. След това оставете още толкова във водата, за да се охлади и едва тогава отворете Дулсе де Лече.
За кафето ще са ви нужни 2 пълни с.л. Сварете кафето и го разбъркайте още горещо със захарта и Дулсе де лече. Разсипете го в чаши и завършете с разбитата сметана. Поръсете с малко канела и поднесете.