Начин на приготвяне
Пресейте брашното направо със содата за хляб и пудрата захар. Добавете парченцата масло, ванилената захар и добре объркайте.
Добавете жълтъците и направете хомогенно тесто. Тестото покрийте с прозрачно фолио и го сложете на студено за 30 минути.
Извадете тестото и го разточете на кръгъл блат, който трябва да разпределените в тавата. Приберете тавичката в хладилника.
Следва да приготвите ореховото тесто. Разбийте белтъците на сняг и доразбийте със захарта. Добавете към белтъците смлените орехи и шоколада.
Извадете тавичка, разпределете ореховата смес и сложете да се изпече в слабо загряна фурна.
