Бобена салата в буркани

Роси ТрифоноваРоси Трифонова
Дарт Вейдър
591
1k
22
2k
06/07/2012
"Докато решим точно с какво да поднесем тази ароматна бобена салата, тя взе, че свърши!"
Приготвяне60 мин.
Готвене180 мин.
Общо240 мин.
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо18 024
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг3.7 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете добре всички зеленчуци. Нарежете морковите на колелца, краставичките - на кубчета, а печените чушки - на ивици.

Смесете всички продукти за маринатата и сложете в съд на котлона да заври.

В нея попарете последователно суровите зеленчуци, като най-напред са морковите, които трябва да врат около 15 минути.

Печените чушки врат около 6-7 минути, грахът около 7 минути, краставичките около 3 минути. Най-накрая се добавя доматеното пюре. След като разбъркайте добре, сипете сварения боб.

Снемете съда от котлона и оставете готовата бобена салата да престои, за да се овкусят всички съставки.

Разпределете бобената салата в буркани и ги стерилизирайте за около 20-30 минути. ПО желание към салатата може да добавите скилидки чесън.

Рейтинг

5 3
4 3
3 2
2 2
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар